陶瓷盘子可以放进烤箱吗？
随风而逝的云 在准备放入烤箱的容器时，我们一般推荐选择传热性能较好的金属材料，比如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架或者不锈钢盘等。这些材质更能适应烤箱的高温环境，相比之下，陶瓷盘子由于材质特性，并不适合直接放入烤箱加热。
随风而逝的云 评论 (4)
这个说法太绝对了，很多耐热陶瓷（比如标有Oven Safe的）完全可以进烤箱。关键得看具体材质和厂家说明，不能一概而论。
这话有点绝对了吧。我家用的那种厚实的粗陶盘和标注了“oven-safe”的骨质瓷盘，放烤箱烤饼干、焗饭完全没问题啊，从来没炸过。可能回答者指的是那种很薄的廉价日用瓷，或者带有金属边金装饰的，那种确实容易裂或者产生电弧。普通耐高温陶瓷进烤箱还是安全的，关键得看具体材质标识，不能一棍子打死。
这回答有点绝对了呀。其实很多耐热陶瓷是可以进烤箱的，关键得看盘子底下有没有标识。要是没标耐高温就真别冒险，万一炸了挺吓人的。
这个回答太绝对了。我家用的陶瓷盘子标了“Oven Safe”，放烤箱完全没问题。关键得看厂家说明和耐温标识，不能一概而论。