陶瓷盘子可以放进烤箱吗？

在准备放入烤箱的容器时，我们一般推荐选择传热性能较好的金属材料，比如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架或者不锈钢盘等。这些材质更能适应烤箱的高温环境，相比之下，陶瓷盘子由于材质特性，并不适合直接放入烤箱加热。

通常情况下，普通的陶瓷盘子是不能放进烤箱使用的。因为烤箱内部的工作温度往往非常高，而普通陶瓷虽然经过高温烧制，但在烤箱这种持续高温且可能受热不均的环境下，非常容易因为热胀冷缩导致炸裂，存在安全隐患。

很多人误以为陶瓷耐高温就可以进烤箱，其实不然。陶瓷盘子在烤箱中极易出现受热不均匀的情况，进而引发破裂。因此，为了安全起见，不建议用陶瓷盘子来热东西，它的局限性太大，使用起来也不够方便，最好选用专门的耐热玻璃或金属容器。