家里的天然气能做烧烤吗？蛋挞是蒸烤还是烧烤？
下雨天打伞 为了烧烤后的清洁方便，建议选择那种带有凹凸纹路的铁板。这种纹路设计可以防止汤汁四处流淌，让烧烤过程更加整洁，也更容易清洗。烧烤时注意控制火候，保持中小火即可。
下雨天打伞 评论 (3)
回答只说了清洁，没说能不能用天然气烧烤啊，而且蛋挞是烤箱烘焙的，不是烧烤吧。
铁板确实好清理，这点很实用。不过家里用天然气做烧烤，通风和气源安全才是第一位的，别光想着方便忘了危险啊。
其实家用燃气灶直接做烧烤挺危险的，明火容易把油污弄得到处飞，而且那个温度根本达不到专业烤炉的焦香效果。蛋挞如果是用的蛋挞液，直接放铁板上很容易糊底，建议还是用烤箱或者空气炸锅比较靠谱，蒸烤的话口感会像蒸蛋糕，完全没那个酥皮的感觉。