为什么有的蜜薯烤出来甜，有的却发干？
一口咬住小月亮 有些品种的红薯本身就比较粉糯且体型短小，这类红薯水分含量相对较低，而且熟得快。如果套用通用的自动烘烤程序，等到红薯熟了程序还在继续，那肯定会被烤得干巴巴的。
一口咬住小月亮 评论 (1)
确实是这样，很多新手容易犯这个错，不管啥红薯都扔进去定个时间。其实像这种粉质多、个头小的蜜薯，水分本来就少，特别容易烤干。建议还是得看品种和大小灵活调整时间，或者中途拿出来看看状态，不然真就变成“红薯干”了。
一口咬住小月亮 有些品种的红薯本身就比较粉糯且体型短小，这类红薯水分含量相对较低，而且熟得快。如果套用通用的自动烘烤程序，等到红薯熟了程序还在继续，那肯定会被烤得干巴巴的。
确实是这样，很多新手容易犯这个错，不管啥红薯都扔进去定个时间。其实像这种粉质多、个头小的蜜薯，水分本来就少，特别容易烤干。建议还是得看品种和大小灵活调整时间，或者中途拿出来看看状态，不然真就变成“红薯干”了。