鲜活烤虾应该怎么吃？

将姜丝和蒜米放入虾中，加入生抽、盐和食用油，充分拌匀后腌制半个小时入味。腌好后用竹签将大虾串起来，两只一串方便食用。将串好的虾放在烤盘上，注意留出空隙以便受热均匀，放入预热好的烤箱底层。