鲜活烤虾应该怎么吃?
烤箱设置上火175度,下火180度,烤制15分钟。在烤到第8分钟时取出烤盘,将虾翻面继续烤熟。出炉后撒上适量的孜然粉和切碎的香葱叶点缀。这样烤出来的虾色香味美,口感香脆,连壳都可以一起吃下去,真的非常好吃。
烤箱设置上火175度,下火180度,烤制15分钟。在烤到第8分钟时取出烤盘,将虾翻面继续烤熟。出炉后撒上适量的孜然粉和切碎的香葱叶点缀。这样烤出来的虾色香味美,口感香脆,连壳都可以一起吃下去,真的非常好吃。
说实话,鲜活烤虾还是清蒸或白灼更能吃出本身的鲜甜,高温干烤虽然方便,但很容易把虾肉烤得发柴。而且连壳吃对肠胃不好的人不太友好,建议还是去壳后食用更健康。