香酥烤鱼块和干烤鱼片的家常做法是什么?

腌好之后就可以开始烤了。先把烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,把鱼块摆上去刷一层植物油撒点孜然粉,放进烤箱烤10分钟左右。拿出来翻面,再刷油撒孜然粉继续烤10分钟,烤好后撒上白芝麻和孜然粒就可以享用啦。时间可以根据自己烤箱的脾气调整。

评论 (1)

步骤挺清晰的,不过提醒一下,鱼块如果是比较厚的建议多烤几分钟,不然里面可能不熟。另外刷油尽量均匀,不然容易烤干。