烤箱应该怎么使用？

新烤箱这步不能省，很多小白直接开始烤就一股怪味。不过空烤时记得留条缝，不然塑料味散不出去，熏得满屋子都是。

老手路过说句实在话，第一次空烤确实会有味道，那是防锈油在高温下挥发的味道，不用太担心。不过建议烤的时候窗户打开或者抽油烟机开到最大，不然整个厨房都是那种特殊的焦糊味，散得特别慢。另外，烤完别急着摸内壁，烫伤可不是开玩笑的。

老用户来补充个细节，这个“开盖空烤”去异味的步骤确实关键，很多新手容易忽略。另外提醒一下，新烤箱第一次用可能会有轻微塑料味，那是保护油在挥发，属正常现象，多开窗通风就好，别被吓到了。