小米烤箱烤蛋糕应该选择哪个功能模式

第三步是将打好的蛋清泡沫分三次倒入锅中，用搅蛋器继续搅拌，直到蛋清泡沫完全融入到蛋黄液中，这样面糊才够蓬松。