小辣椒烧烤怎么串？烧烤需要哪些东西？
Hello Kitty控 关于米家电烤箱能不能用平常餐具烤东西，我的建议是最好还是用专门的烤具，安全第一。米家烤箱有上下独立控温功能，不同食材加热方式不一样。烤箱工作温度很高，千万别直接碰，一定要提前备好隔热手套。另外米家烤箱还能通过模式切换实现40度恒温发酵，功能挺全的。每个烤箱都配有专门的烤盘、烤网、烤叉，用这些配套的工具最稳妥。要是用金属制品也可以，但玻璃和塑胶不耐高温的东西千万别放进去，烤箱最高能到230度左右呢。
Hello Kitty控 评论 (3)
答主太严谨了，这都跑偏到米家烤箱的使用指南去了，完全没回答小辣椒怎么串的问题。不过安全第一确实没错，玻璃和塑料进烤箱确实会炸，这点得记住。
确实，安全第一没错。不过说实话，那个隔热手套和烤盘要是没配齐，确实容易手忙脚乱。另外230度确实挺高，我之前用普通玻璃盘差点搞裂了，所以还是别省那几十块钱买专用具，省心又安全。
其实用普通餐具烤也不是绝对不行，只要材质耐受高温就行。我之前试过用耐热玻璃盘和不锈钢碗，完全没毛病，关键是看标注了耐高温标识。不过烤箱内部高温确实容易让劣质塑料释放毒素，这点必须得警惕。另外，独立控温这点确实很实用，做不同食材不用来回换盘，省事多了。