小辣椒烧烤怎么串？烧烤需要哪些东西？

做户外烧烤的话，得有烤箱或者木炭，还要准备穿羊肉的铁丝和各种调料。最好叫上几个朋友一起去户外，烤之前先把肉腌制好，往肉里加个鸡蛋、放点洋葱再撒点盐，腌制半个小时左右，这样烤出来的肉才够味道。爱吃菜的也可以穿点蔬菜一起烤，全看个人喜好，羊肉牛肉都行，烧烤能烤的东西可多了。