新南方燃气烤箱烤戚风蛋糕需要多少温度？

其实还得看你家烤箱的温度准不准，以及一层能同时放几个烤盘。一般那种一层能放两盘的烤箱，烤戚风的时候上火调到170到180度，下火大概150度左右就比较合适了。