锡纸烧烤怎么做好吃？

蒜蓉锡纸什锦准备蒜、小米椒、食用油、生抽、蚝油、糖、香油。蒜去皮切末，小米椒切圈，锅中倒油小火炒香蒜末和辣椒，加生抽炒匀关火，加蚝油、糖、香油拌匀备用。将金针菇、豆腐、虾（料酒腌制）、粉丝、茄子、娃娃菜、猪脑、鸡蛋等分别放入锡纸碗中，刷油防粘，加适量生抽等调料，烤至半熟后撒孜然辣椒粉、葱花、香菜、椒圈和芝麻，即可享用美味。