羊肉串用电烤炉烤几分钟合适？
薯条蘸番茄酱 十分钟出炉后，动作要快，迅速给烤盘和烤架上的肉串刷上一层油，并撒上孜然粉和辣椒粉调味。
薯条蘸番茄酱 评论 (2)
动作要快确实关键，刚出炉的羊肉串最香，这时候刷油撒料能瞬间激发香气，晚了肉就柴了。
刷油这个步骤很关键，能锁住水分防止烤干，但孜然辣椒粉最好最后撒，不然容易烤糊发苦。
薯条蘸番茄酱 十分钟出炉后，动作要快，迅速给烤盘和烤架上的肉串刷上一层油，并撒上孜然粉和辣椒粉调味。
动作要快确实关键，刚出炉的羊肉串最香，这时候刷油撒料能瞬间激发香气，晚了肉就柴了。
刷油这个步骤很关键，能锁住水分防止烤干，但孜然辣椒粉最好最后撒，不然容易烤糊发苦。