用烤箱烤红薯可以用陶瓷盘吗？

用烤箱加热食物时，一定要选敞口容器，瓷盘虽然耐高温但也要留些空隙让热气流通，密闭的容器容易引发安全隐患，烤红薯的时候记得把盘子稍微留点间隙，这样热循环更好。