怎样用烤箱当烘干机使用?

制作烤箱烘干水果的第一步,需要先把水和糖煮开做成糖水,如果你选的苹果水分比较多,记得先用厨房纸把表面的水分擦干,这样处理起来效果更好,为后续的浸泡做准备。

评论 (2)

这步骤是不是有点多余?直接切片摆盘烘干不更省事吗,煮糖水怕不是把水果变成罐头了,烘干讲究的是脱水而非入味。

这步准备工作挺细的,不过直接用烤箱烘干的话,最后好像没提具体的温度和时长设置?毕竟不同水果和烤箱性能差异挺大的,有没有更详细的建议?