可以用微波炉烤羊肉串吗
追梦少年2024 市面上人们烧烤羊肉串通常是用木炭火，或者是用电热丝设备，这些方式各有长短，都能达到烤熟的效果，而微波炉并不具备这种烧烤功能。
追梦少年2024 评论 (1)
确实，微波炉主要是靠水分子摩擦加热，它能把肉弄熟，但完全无法产生美拉德反应，也就没有那个诱人的焦香和酥脆口感。想复刻街边那种感觉，还是得老老实实用烤箱空气炸锅或者炭火，微波炉真不行。
追梦少年2024 市面上人们烧烤羊肉串通常是用木炭火，或者是用电热丝设备，这些方式各有长短，都能达到烤熟的效果，而微波炉并不具备这种烧烤功能。
确实，微波炉主要是靠水分子摩擦加热，它能把肉弄熟，但完全无法产生美拉德反应，也就没有那个诱人的焦香和酥脆口感。想复刻街边那种感觉，还是得老老实实用烤箱空气炸锅或者炭火，微波炉真不行。