在家烤茄子不用烤箱和微波炉怎么做

第二种做法使用平底锅也能搞定，味道媲美烧烤摊。食材需要准备茄子、杭椒、红辣椒、大蒜和大葱。调料包括油、盐、酱油、芝麻油、孜然、白糖和芝麻。整个过程非常简单，三分钟就能学会。