枣糕烤箱版的做法是什么

鸡蛋和红糖混合搅拌时，建议用电动打蛋器更省力，但手动搅打也没问题。要注意红糖如果有结块一定要充分碾碎，否则烤完会发现局部残留糖块影响口感。