怎样用烤箱快速把红薯烤熟？
宠物控 还有一个技巧是用铝箔纸包住红薯烤，只需裹一层，两端扭紧。送入烤箱用200度烤约20分钟后取出，打开铝箔纸会发现皮上有水汽。此时除去铝箔纸，再放入烤箱设定烤10分钟，这样可以避免水汽浸湿地瓜影响口感。最后焖5分钟即可。
宠物控 评论 (1)
铝箔纸这招确实管用，以前我直接扔进去烤老半天，外面干了里面还夹生。不过那个“除去铝箔纸再烤10分钟”我觉得有点危险，温度200度烤太久皮会变焦黑甚至发苦吧？建议降到180度再烤，或者最后几分钟盯着点颜色就行，不然就真成“黑炭薯”了。