怎样用烤箱快速把红薯烤熟？
追风筝的人2023 最后检查熟度时，可以用筷子或牙签等尖锐物品扎进红薯最厚的部位。如果一下子就能扎穿，说明红薯已经熟透了。刚出炉的红薯很烫，建议冷却一会儿再食用。如果你喜欢松软口感，可以适当延长烘烤时间。
追风筝的人2023 评论 (2)
很多人为了求快只烤20分钟，结果里面夹生。其实红薯想粉糯，时间不能省。扎孔透气也很关键，不然容易爆。
其实有个更简单的判断方法：戴个隔热手套捏一下，软塌塌的就是熟透了。另外提醒一句，烤前最好用叉子扎些孔，不然真的会“爆炸”，清理烤箱会很痛苦。