蒸烤箱设置多少度最合适？

蒸箱的工作原理主要是利用水蒸气来进行加热，这种加热方式的最高温度通常被限制在200摄氏度以下。不过有些欧美国家家用的大型烤箱，可以通过在底部放置金属盘加水，并设定好温度，从而实现类似蒸箱的功能。