纸杯蛋糕在烤箱中怎么制作？

首先我们要把准备好的各种材料精确称好重，这一步是烘焙成功的基础。接着拿一个完全无油无水的干净盆，把全蛋直接打入盆中，注意容器一定要干燥，不然会影响打发效果。