纸杯蛋糕在烤箱中怎么制作？

准备好细砂糖，将其全部倒入装有全蛋的盆里。然后拿出电动打蛋器，开始高速搅打蛋液和糖的混合物。持续打发直到蛋液颜色变浅，提起打蛋头时，滴落的蛋液纹路清晰且不容易立刻消失，这就说明打发到位了。