自制烤地瓜怎么烤
一只小狐狸 用空气炸锅或烤箱烤地瓜的具体步骤如下：第一步，先用刷子把红薯刷洗干净，用厨房纸擦干水分，再用刷子刷一点油在红薯外皮上，这样熟得快且味道香。第二步，把红薯放进烤篮，注意红薯之间要留有空隙，这样受热面积大，不要放太多否则熟得慢。第三步，设置温度200度，时间15分钟。第四步，烤十分钟左右拉出来用筷子翻动一下，再推回去继续烤。
一只小狐狸 评论 (2)
空气炸锅确实方便，但200度15分钟感觉时间有点短吧？我是那种喜欢糯叽叽口感的，一般都得200度烤40分钟起步，中间还要翻面两次。15分钟可能刚熟透，但出不来那种起沙流蜜的效果，建议还是多烤会儿更有灵魂。
15分钟就熟了？感觉时间有点短吧，通常我烤都要40分钟以上才够软糯。不过用空气炸锅确实快些，就是容易外面干了里面还是硬的，建议还是多烤会儿，中途翻面确实是个好技巧。