做蛋挞用空气炸锅好还是电烤箱好？

如果你是个烘焙爱好者，或者打算认真学做点心，那闭眼入电烤箱吧。电烤箱的容积通常很大，30升以上的那种，一次性能烤很多蛋挞，还能顺便烤只鸡或者面包，完全满足家庭聚会分享的需求。空气炸锅容量太小，做个蛋挞还得分批，太麻烦了。