做面包糕点必须用烤箱还是微波炉

分享一个抹茶饼干的做法。需要抹茶粉1小匙、低筋粉80克、糖少量、油和水若干。将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加入糖混合均匀，然后加入油和水切拌均匀，渐渐可以团成团。面团装入保鲜袋用擀面杖擀成均匀薄片，用模具刻出花纹摆放在烤盘上。面片过软可以冷藏1小时再操作。放入预热好的170度烤箱烤20分钟左右，时间仅供参考，初次操作多观察别烤焦了。烤完凉透再密封保存。