便当加热时需要去掉盖子吗？

其实如果是那种标明微波炉专用的饭盒，盖子材质虽然相对安全，但加热时内部空气受热膨胀，压力变大可能会导致饭盒炸裂。所以就算材质允许，最好也别把盖子严丝合缝地扣着，可以打开排气孔，或者只是轻轻虚盖在上面，这样比较安全。