不锈钢碗可以放进电压力锅蒸吗

在加热过程中，绝对禁止中途开盖，因为内部高温高压的食物喷出很容易烫伤人。如果必须开盖，首先要确认电源已经拔掉，并且等待电压力锅内的气体完全排出后再进行操作。