电炒锅能用来煮饭吗
云端织梦人 接着把装好米的碗放在蒸蓖上，记得先给蒸锅底部放好适量的水。然后盖上盖子，开大火蒸上20分钟就可以了。这个方法挺像古法蒸米饭，万一中途停电也不怕没饭吃。
云端织梦人 评论 (1)
这操作有点野啊，虽然理论上能熟，但电炒锅通常没有高压蒸汽环境，米容易夹生或者底部焦糊。而且还要找碗放进去，不仅麻烦还不好清洗，直接用电饭煲或普通锅焖饭不香吗？
云端织梦人 接着把装好米的碗放在蒸蓖上，记得先给蒸锅底部放好适量的水。然后盖上盖子，开大火蒸上20分钟就可以了。这个方法挺像古法蒸米饭，万一中途停电也不怕没饭吃。
这操作有点野啊，虽然理论上能熟，但电炒锅通常没有高压蒸汽环境，米容易夹生或者底部焦糊。而且还要找碗放进去，不仅麻烦还不好清洗，直接用电饭煲或普通锅焖饭不香吗？