为什么电热锅煮的米饭不好吃?蒸米饭搭配哪些家常菜更美味?

蒸米饭不能用塑料碗,可以用陶瓷的或者是不锈钢的,或者是木头的,竹子的都可以。因为塑料经过加热会发出严重的怪味道,甚至塑料里面还有一些人不能够吃的东西,对身体有副作用。所以蒸米饭的时候,除了不能用塑料碗,其他的材质基本上都可以用。

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这回答有点跑题了吧?问题问的是电热锅煮米饭的口感和搭配,答主却在那儿科普容器材质。就算塑料碗确实有隐患,但这跟电热锅煮饭不好吃有啥必然联系?而且电热锅通常都是金属内胆,本来就没法用塑料碗蒸啊。感觉像是把两个不相关的问题拼在一起回答了。

答主好像完全没看懂题目啊。问的是“电热锅”煮米饭的问题,比如水米比例或者加热均匀度,结果答主跑题去科普“蒸米饭不能用塑料碗”了。这两个根本不是一个维度的话题,这种答非所问的内容真的挺误导人的。

这回答有点文不对题吧?问题问的是“电热锅煮饭不好吃”的原因和配菜建议,结果回答的全是“蒸米饭碗的材质禁忌”。虽然塑料确实不能加热,但这跟电热锅煮饭口感柴、受热不均导致米饭难吃完全没关系。建议提问者重新检查一下问题描述,或者找更靠谱的烹饪技巧帖,别被这种答非所问的内容误导了。

这回答有点偏题了吧?题目问的是“电热锅”和“米饭口感”,回答却扯到“塑料碗”上了?电热锅通常都有内胆,只要不是劣质塑料内胆,正常用金属或陶瓷内胆煮饭都没问题。而且蒸米饭和煮米饭区别挺大的,电热锅更多是煮/煎功能。建议换个角度回答,别答非所问。