东北饭盒怎么做？土豆丝饭盒的做法是什么？

准备土豆三个、茄子一根、青椒半个、盐适量、鸡蛋一个、豆瓣酱一勺、食用油适量、海鲜酱油少许、糖少许、醋少许、蚝油少许、蒜和葱适量、白菜叶一张。土豆和茄子去皮，土豆切块，茄子撕条，大火蒸十五到二十分钟。青椒切粒，加入打散的鸡蛋中，再加豆瓣酱和少许食用油，上火蒸15分钟。蒸好的茄子里加入海鲜酱油、糖、醋、蚝油和蒜拌匀。蒸好的土豆泥加入葱末碾碎。白菜叶洗净备用，所有备料准备好后就可以开始包了。