饭盒消毒程序是怎样的

第三步，装好后马上把饭盒封严，防止外部污染物进入。等温度自然降到室温后，再迅速放入冰箱冷藏。

第四，检查密封效果，如果盖子微微凹陷或很难打开，说明盒内空气收缩形成负压，细菌很难进入，这样放半天是很安全的。

最后，如果发现盖子鼓起来，千万不要吃，这很可能是细菌繁殖活动产生的气体导致的，存在食品安全风险。

第一步，先把饭盒里外都用沸水烫一遍，这一步主要是为了利用高温尽量杀死可能存在的细菌，确保容器本身的清洁。

第二步，趁着食物刚出锅还热的时候，立刻把它们装进已经消毒好的饭盒里，注意要装满装好。