小米电煮锅可以煮米饭吗?

具体操作时,先把电煮锅调温旋钮转到沸腾档,等水烧开大概需要8分钟。这时候再把淘好的米倒进锅里,盖上盖子焖煮20到30分钟就能熟了。

需要注意的是,水量控制很关键。米和水按1:1.2搭配,用筷子搅拌两次能让米饭更均匀,煮熟后焖5分钟口感会更松软。

当然可以,小米电煮锅完全能用来煮米饭。准备半碗米和清水,按1:1.2的比例混合,水没过食指第一个关节即可,再准备一双筷子备用。

其实整个过程和普通电饭煲原理差不多,只是需要手动调温。沸腾后转中小火慢煮,避免溢锅的同时也能保证米饭熟透不夹生。