一般煮菜锅怎么蒸饭？

方法很简单，先在锅里放个蒸屉或者架子，倒水时注意水位不要超过架子。然后把洗好的米放在搪瓷盆或碗里，加水后放在架子上，盖盖利用蒸汽把米蒸熟，口感并不比专用蒸锅差，只要注意别把水烧干就行。