怎么用电蒸锅蒸米饭？

用压力锅做饭防粘锅有妙招：先不加压冲出热气，加阀后听到声响立即熄火，待压力消失再开盖。这样既省火又不粘锅，注意水量要适中，熄火后不要急着放气。