怎么用蒸米锅加热米饭？
晨曦微露待花开 操作剩米饭加热最基础的方式就是直接在锅里放点水，把米饭铺平，插上电源插头开始加热。这种方法虽然简单直接，但要注意观察，避免水加太多导致变成粥，或者加太少导致底部糊锅。
晨曦微露待花开 评论 (2)
简单是简单，但直接铺平确实容易受热不均。如果担心糊底，可以在米饭中间挖个小坑加水，或者用筷子扎几个孔让蒸汽流通，这样热出来口感更接近刚煮好的，不会中间湿旁边干。
这种方法确实最省事，不过我每次怕糊底，都是把米饭打散再加水，这样受热更均匀。
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简单是简单，但直接铺平确实容易受热不均。如果担心糊底，可以在米饭中间挖个小坑加水，或者用筷子扎几个孔让蒸汽流通，这样热出来口感更接近刚煮好的，不会中间湿旁边干。
这种方法确实最省事，不过我每次怕糊底，都是把米饭打散再加水，这样受热更均匀。