蒸米饭配什么家常菜好吃?用电煮锅怎么蒸米饭?

糖醋鱼的做法:准备草鱼、青椒、洋葱、大葱、姜、料酒、酱油、白砂糖、醋、盐和淀粉。洋葱去皮切丁,大蒜去皮切末,青椒洗净切丝,葱洗净切丝,姜片洗净切丝。草鱼去鳞及内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,挂上淀粉备用。起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透捞出。锅留底油烧热,加洋葱、姜末爆香,捞出葱姜末,放入酱油、白糖、盐、料酒、醋、姜汁烧开,淋水淀粉制成糖醋汁浇在炸好的鱼上,撒上葱丝和青椒丝即可。

评论 (4)

这教程步骤是不是太细了点?而且蒸米饭和糖醋鱼完全是两码事吧。用电煮锅其实就是按“水没过米一指节”的标准,加点油更香,按煮饭键就完事了。至于配菜,既然你问了,我个人觉得糖醋鱼稍微有点费油,家常点还是青椒肉丝或者番茄炒蛋更下饭,简单快捷,适合电煮锅这种小锅做饭的场景。

题文完全不搭啊!问的是“蒸米饭配什么家常菜”和“用电煮锅怎么蒸米饭”,结果回答给了一大段“糖醋鱼”的详细做法。虽然糖醋鱼确实下饭,但这完全没回答怎么用电煮锅蒸米饭的问题,也没有列出其他适合配米饭的家常菜选项,属于典型的答非所问。

这回答有点“文不对题”啊。问题明明问的是“蒸米饭配什么家常菜”和“用电煮锅怎么蒸米饭”,结果回答里全篇都是糖醋鱼的做法,连电煮锅蒸米饭的步骤只字未提。虽然糖醋鱼确实下饭,但作为回答来说,完全跑题了,没有解决用户关于“电煮锅蒸饭”的核心痛点。建议提问者再仔细看看回答内容,或者重新提问。

这回答有点文不对题吧?问的是蒸米饭配啥菜和用电煮锅怎么蒸,结果给了个糖醋鱼的做法。而且糖醋鱼这工序,对于用电煮锅来说是不是太复杂了?电煮锅一般功率小,炸鱼容易溅油还容易糊底。建议还是配个简单的番茄炒蛋或者肉末茄子更实在,操作也简单。