电热水器的水里面含有铅汞吗

这种说法太牵强了。热水器内胆通常有搪瓷或玻璃涂层，目的是防锈和隔离金属，只要内胆完好，水是不会直接接触铅汞等重金属的。真正需要担心的是老旧劣质热水器可能含有的焊接材料或杂质，但正规品牌的产品安全性是有保障的。拿来洗菜洗碗确实卫生，但更主要的原因不是“残留微量成分没事”，而是水本身经过加热和隔绝，风险极低。别被这种似是而非的“科学”话术忽悠，关键还是看热水器质量和安装规范。