即热式热水器水温只有10多度是怎么回事？

可以尝试逐步减小水流量，每调小一点就观察一下出水温度有没有变化。通常只要把水流控制得小一些，即热式热水器就能把水温加热到舒适的程度。如果调小水流后温度还是上不来，那可能还有其他问题需要排查。