如果家里的燃气是来自市政管网的，压力其实只是相对稳定，并不是绝对恒定。比如洗澡时隔壁邻居突然也开始做饭用气，管网压力会瞬间下降，这会让热水器的火力减弱，水温自然就降低了。
家用热水器为什么出冷水也是热的？
燃气热水器水温忽冷忽热其实挺常见的，这主要不是因为热水器坏了，而是因为它需要稳定的环境才能正常工作。如果燃气源或者水源的压力不稳定，就会导致出水温度波动。
水源如果是市政供水，也会遇到类似的压力波动问题。不同的是，当水压瞬间升高时，水流速度加快，热水器加热的时间变短，导致出来的水温反而会比平时更高，让人感觉忽冷忽热。
热水器出水变热其实和调节出水管口的设置有关，有时候并不是机器本身故障，而是用户在水龙头或混水阀那里做了调节，导致冷水管混入了热水，所以摸起来冷水也是热的。
要彻底解决这个压力波动导致的温度不稳定问题，办法是比较麻烦的。需要安装恒压补偿器来稳定水压，不过这个设备安装在水路比较方便，但安装在气路需要专门审批，目前很少有人这么做。