鉴于即热式的局限性，第三代速热电热水器开始逐渐被大众接受。从名字上看，速热和即热都在加热时间上做了改良，但两者仍有区别。速热型更像是在传统基础上优化了加热效率，既保留了一定的储水功能以应对大水量需求，又解决了即热式对电路要求过高和安全隐患的问题，因此在实用性上更适合普通家庭洗澡使用。
即热式和速热式电热水器哪个更适合洗澡？
为了解决加热慢的问题，第二代即热式电热水器应运而生。它采用了7000W到10000W以上的大功率，相比传统储水式3000W以下的功率，它能实现像燃气热水器那样即开即用的效果，对于生活节奏快的人群来说，确实能节省不少等待时间。
电热水器的发展其实经历了三个主要阶段，从最早的储水式，发展到即热式，再到现在更主流的速热型。储水式作为第一代产品，虽然常见，但普遍存在加热速度慢以及热水量有限的痛点，尤其是内胆需要较大容积，长时间洗浴时加热速度往往跟不上消耗。
但是，即热式热水器也有明显的短板。因为其功率过大，普通家庭的电路很难承受7000W以上的负荷，而且很多人对这种大功率电器的安全性存有顾虑。正因为安装和使用条件苛刻，导致其市场占有率一直不高，不如传统电热水器普及。