史密斯热水器温度应该设定为55度吗

热水器在使用加热功能后，出现温度有所降低的情况属于正常现象，不过这并不意味着温度会在极短的时间内迅速回落，需要留意下降的速率是否异常。

如果您平时只使用半胆加热模式，并且没有开启额外的保温措施，那么水温的下降速度确实会比全胆加热或者保温状态下的速度更快一些，这是由加热容量和热散失原理决定的。