史密斯热水器温度应该设定为55度吗

如果您平时只使用半胆加热模式，并且没有开启额外的保温措施，那么水温的下降速度确实会比全胆加热或者保温状态下的速度更快一些，这是由加热容量和热散失原理决定的。