电烧烤炉可以刷油吗

用油量要根据食材调整，像烤蔬菜可以多刷些油防止干瘪，而烤肉类本身有油脂渗出的话，其实薄薄一层就够了。有次我烤五花肉时没控制好油量，结果整个烤盘都在冒油，后来学会用油喷瓶就方便多了。