电烤炉烤牛肉与做披萨的做法有哪些?
披萨酱的制作:把番茄1个、洋葱30克、红萝卜10克、腊肠50克、西芹10克都切碎。先用黄油炒香蒜蓉和洋葱,依次倒入红萝卜、番茄、腊肠炒至出水,加入番茄沙司,煮5分钟。最后加入香草碎、盐调味,洒些许白葡萄酒提味。这个酱料是披萨美味的关键。
披萨酱的制作:把番茄1个、洋葱30克、红萝卜10克、腊肠50克、西芹10克都切碎。先用黄油炒香蒜蓉和洋葱,依次倒入红萝卜、番茄、腊肠炒至出水,加入番茄沙司,煮5分钟。最后加入香草碎、盐调味,洒些许白葡萄酒提味。这个酱料是披萨美味的关键。
酱料看着挺诱人,但只给了披萨酱配方,完全没提牛肉和披萨面团怎么烤啊?题目问的是电烤炉用法,这回答有点偏题了吧?
这个披萨酱配方确实挺详细的,把腊肠和蔬菜都炒香再做酱,味道层次肯定丰富。不过原问题还问了烤牛肉的做法,这里完全没提啊,感觉有点答非所问,只解决了披萨的一半问题。