家用烧烤炉如何快速引火？

如果是那种质地较硬的有机碳，直接点不容易着，需要先用工具把它砸成小块，增加受热面积。然后把它放在天然气灶或者煤气灶上烧，直到烧得通红发白，再小心地夹出来放进烧烤炉里，这样就能顺利起火了。