家用烧烤炉如何快速引火？

如果是那种质地较硬的有机碳，直接点不容易着，需要先用工具把它砸成小块，增加受热面积。然后把它放在天然气灶或者煤气灶上烧，直到烧得通红发白，再小心地夹出来放进烧烤炉里，这样就能顺利起火了。

很多人习惯使用市面上常见的固体酒精块作为引火物，这种酒精块价格很便宜，通常只要一两块钱一个。使用时把它压在木炭下面点燃，火旺了之后木炭很快就会跟着烧起来。

还有一种最传统的老式办法，就是先点燃一些柴火或者废弃的木料，等火势真正烧旺了、不再冒浓烟了，再把烧红的炭块转移到烧烤炉里。虽然耗时稍微长一点，但是这种方法非常稳妥，而且不用担心化学助燃剂的味道。

最简单省事的方法就是借助食用油，准备一小瓶油备用，烧烤生炭的时候，直接往木炭缝隙里滴几滴油，然后用打火机轻轻一凑，火苗瞬间就能窜起来，既快速又方便。