烤箱和光波炉哪个烧烤更好？

做烘焙和烧烤当然专业烤箱更胜一筹。虽然光波炉成熟速度快，但内部空间小，只能处理小件食品。如果是为了追求口感，烤箱受热更均匀，明显更适合烤制食物。