铝箔纸可以直接铺在电烤炉上烤东西吗？

锡纸在烧烤时主要起到防止食物粘黏烤盘的作用，同时也能避免食物沾染灰尘或杂质。对于一些带有调料或馅料容易散开食材，用锡纸包裹还能防止水分流失，保持肉质鲜嫩。